No dia 23 de abril, às 10h, prepare-se para uma experiência gastronômica única: as Caravanas Paratianas desembarcam na Casa da Cultura de Paraty. Junte-se a nós para uma aula show, onde as renomadas chefs Ana Bueno, Paula Prandini e Elisa Fernandes se reunirão para compartilhar seus conhecimentos e paixão pela gastronomia.
Durante o evento, a chef Paula Prandini vai dividir com os alunos uma de suas receitas: a sobremesa cuca de banana caramelada com limão cravo e crocante de amendoim.
+ Sobre o projeto Caravanas Paratianas
As Caravanas Paratianas tem como objetivo fortalecer os títulos de Patrimonio Mundial e Cidade Criativa pela Gastronomia.
Durante todo o ano de 2024 serão organizadas 5 Caravanas Paratianas com convites a jornalistas, chefs, formadores de opinião, influencers para uma experiência em Paraty – com uma curadoria de programação especial que inclui história, cultura, lazer e gastronomia.
Fique por dentro de tudo que vai acontecer.
@institutoparatiano
@restaurantebananadaterra
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